• Všechny velikosti
  • Velké
  • Malé
  • Barevné
  • Černobílé
  • Jen barevné
švestky 2
švestky 2139 Kč
natima.czSkladem
Recept na klasickou švestkovou omáčku - sušené švestky 
 
Sušené švestky jsou oblíbené sušené ovoce používané v široké škále jídel, od dezertů po maso. Ve Skandinávii se z něj vyrábí želé a v Norsku ovocná polévka. V muffinech, pečivu a sladkostech se nachází po celém světě a do omáček jsou sušené švestky prostě nepostradatelné. Dodává jim příjemnou a lehkou kyselost.
 
 
Co potřebuješ:
 
 švestky; 
 petržel; 
 bazalka; 
 česnek; 
 pálivou papriku; 
 chmel-suneli; 
 cukr; 
 sůl 
 
Chcete-li tento klasický recept oživit, omyjte asi 1 kg sušených švestek. Pokud tam jsou kosti, odstraňte je. Přeneste ovoce do hrnce, přidejte trochu vody, 0,5 lžičky. sůl a 1 lžička. Sahara. Vařte omáčku na sporáku po dobu 8 minut a poté do ní pošlete feferonku nakrájenou v mlýnku na maso, 1 lžičku. suneli chmel, jemně nakrájená zelenina a česnek prošly lisem - pár stroužků. Omáčku vařte 10 minut a poté nádobu sejměte z ohně a rozšlehejte její obsah mixérem. Dejte to zpět na sporák, přiveďte k varu a poté vložte do sterilních sklenic. Srolujte víčka. Po vychladnutí skladujte v lednici.
 
 Snadný recept na omáčku ze švestek 
 
Nejčastěji se sklízejí rajčata se švestkami na zimu. Jedná se o klasické párování, jehož výsledkem je skvělá všestranná sladkokyselá omáčka. Lze podávat k nejrůznějším pokrmům – masu, rybám, bramborám, zapečené zelenině. V tomto receptu jsou rajčata nahrazena rajčatovou pastou, díky čemuž je konečný produkt koncentrovanější, bohatý na chuť a vůni.
 
 
Co potřebuješ:
 
 švestky; 
 rajčatový protlak; 
 česnek; 
 libový olej; 
 zelená – koriandr, petržel; 
 chmel-suneli; 
 chili prášek; 
 sůl; 
 cukr 
 
Asi 1 kg sušených švestek omyjte a odstraňte z nich semínka. Zalijte vroucí vodou tak, aby ji voda jen zakrývala. Když švestky nabobtnají, rozšlehejte obsah mixérem. Položte pyré na sporák, přidejte 2 polévkové lžíce. l. máslo, sůl podle chuti a asi 3 polévkové lžíce. l. Sahara. Vařte asi 30 minut a poté zalijte 150 g rajčatového protlaku, přidejte 5 stroužků česneku prolisovaného, koření podle chuti a nasekané bylinky. Omáčku vařte dalších 20 minut a poté ji nalijte do sterilních sklenic a přikryjte víčky.
 
 Jak připravit omáčku ze švestek a cibule? 
 
Cibule je další složkou, bez které si mnoho lidí neumí švestkovou omáčku představit. Často se do něj přidává koření jako kari.
 
 
Co potřebuješ:
 
 švestky; 
 uklonit se; 
 máslo a rostlinný olej; 
 kari; 
 sůl; 
 cukr; 
 chmel-suneli; 
 pálivou papriku, je-li to žádoucí. 
 
Asi 300 g sušených švestek zalijte vroucí vodou a odstavte. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Smažte ji v rostlinném oleji. Odstraňte pecky ze sušených švestek a položte je na cibuli. Podle chuti přidejte cukr a sůl, koření, drcené feferonky. Nalijte trochu vody a přidejte kousek másla. Vařte 10 minut a poté omáčku rozšlehejte mixérem a uložte do malých sterilních sklenic. Srolujte víčka a po vychladnutí uložte do lednice. A zde jsou neobvyklé recepty na přípravu na zimu, mezi nimiž můžete najít i lahodné a voňavé omáčky. Dobrou chuť!
 
 
 

                                        <div class=
Recept na klasickou švestkovou omáčku - sušené švestky Sušené švestky jsou oblíbené sušené ovoce používané v široké škále jídel, od dezertů po maso. Ve Skandinávii se z něj vyrábí želé a v Norsku ovocná polévka. V muffinech, pečivu a sladkostech se nachází po celém světě a do omáček jsou sušené švestky prostě nepostradatelné. Dodává jim příjemnou a lehkou kyselost. Co potřebuješ: švestky; petržel; bazalka; česnek; pálivou papriku; chmel-suneli; cukr; sůl Chcete-li tento klasický recept oživit, omyjte asi 1 kg sušených švestek. Pokud tam jsou kosti, odstraňte je. Přeneste ovoce do hrnce, přidejte trochu vody, 0,5 lžičky. sůl a 1 lžička. Sahara. Vařte omáčku na sporáku po dobu 8 minut a poté do ní pošlete feferonku nakrájenou v mlýnku na maso, 1 lžičku. suneli chmel, jemně nakrájená zelenina a česnek prošly lisem - pár stroužků. Omáčku vařte 10 minut a poté nádobu sejměte z ohně a rozšlehejte její obsah mixérem. Dejte to zpět na sporák, přiveďte k varu a poté vložte do sterilních sklenic. Srolujte víčka. Po vychladnutí skladujte v lednici. Snadný recept na omáčku ze švestek Nejčastěji se sklízejí rajčata se švestkami na zimu. Jedná se o klasické párování, jehož výsledkem je skvělá všestranná sladkokyselá omáčka. Lze podávat k nejrůznějším pokrmům – masu, rybám, bramborám, zapečené zelenině. V tomto receptu jsou rajčata nahrazena rajčatovou pastou, díky čemuž je konečný produkt koncentrovanější, bohatý na chuť a vůni. Co potřebuješ: švestky; rajčatový protlak; česnek; libový olej; zelená – koriandr, petržel; chmel-suneli; chili prášek; sůl; cukr Asi 1 kg sušených švestek omyjte a odstraňte z nich semínka. Zalijte vroucí vodou tak, aby ji voda jen zakrývala. Když švestky nabobtnají, rozšlehejte obsah mixérem. Položte pyré na sporák, přidejte 2 polévkové lžíce. l. máslo, sůl podle chuti a asi 3 polévkové lžíce. l. Sahara. Vařte asi 30 minut a poté zalijte 150 g rajčatového protlaku, přidejte 5 stroužků česneku prolisovaného, koření podle chuti a nasekané bylinky. Omáčku vařte dalších 20 minut a poté ji nalijte do sterilních sklenic a přikryjte víčky. Jak připravit omáčku ze švestek a cibule? Cibule je další složkou, bez které si mnoho lidí neumí švestkovou omáčku představit. Často se do něj přidává koření jako kari. Co potřebuješ: švestky; uklonit se; máslo a rostlinný olej; kari; sůl; cukr; chmel-suneli; pálivou papriku, je-li to žádoucí. Asi 300 g sušených švestek zalijte vroucí vodou a odstavte. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Smažte ji v rostlinném oleji. Odstraňte pecky ze sušených švestek a položte je na cibuli. Podle chuti přidejte cukr a sůl, koření, drcené feferonky. Nalijte trochu vody a přidejte kousek másla. Vařte 10 minut a poté omáčku rozšlehejte mixérem a uložte do malých sterilních sklenic. Srolujte víčka a po vychladnutí uložte do lednice. A zde jsou neobvyklé recepty na přípravu na zimu, mezi nimiž můžete najít i lahodné a voňavé omáčky. Dobrou chuť! <div class=
švestka
švestka153 Kč
Při pokusu o sdílení polohy došlo k chybě
Více informací
odkazuje na služby nejen od Seznam.cz.

© 1996–2024 Seznam.cz, a.s.

3428/6242,3391/6200